Blog

Welches Material für Fleisch, Gemüse und Obst? - so verwendest du Schneidebretter

Jaki materiał do mięsa, warzyw i owoców? - Jak używać desek do krojenia?

W zasadzie wszystkie materiały mogą być używane do krojenia żywności, a wybór materiału odgrywa podrzędną rolę. Jednak to, co jest naprawdę ważne, to oddzielenie desek do krojenia, aby uniknąć zagr...

Welche Schneidebretter sind am hygienischsten? - das solltest du wissen

Które deski do krojenia są najbardziej higieniczne? - Co powinieneś wiedzieć

Jeśli szukasz dobrej deski do krojenia, natkniesz się na deski plastikowe, drewniane, marmurowe i szklane. Wszystkie są wykonane z różnych materiałów i mają swoje wady i zalety. Tutaj znajdziesz ws...

Das richtige Schneidebrett finden - unsere Tipps

Wybór odpowiedniej deski do krojenia - nasze wskazówki

Ale jaki materiał jest najlepszy, co powinna potrafić deska do krojenia i na co należy zwrócić uwagę - tutaj znajdziesz nasze wskazówki dotyczące wyboru odpowiedniej deski do krojenia.

Das Schneidebrett reinigen - so entfernst du Verfärbungen

Czyszczenie deski do krojenia - jak usunąć przebarwienia?

Zwłaszcza jeśli deska do krojenia jest wykonana z miękkiego materiału, szybko powstają na niej małe pęknięcia i rowki, w których mogą gromadzić się zarazki i bakterie. Ponadto woda z sokiem z owocó...

Salmonellen auf dem Schneidebrett - so vermeidest du die Bildung von Keimen

Salmonella na desce do krojenia - jak uniknąć powstawania zarazków

Zarodki są wszędzie w kuchni - przygotowujesz surowe mięso, a następnie siekasz warzywa na desce do krojenia. Być może doświadczyłeś już zakażenia salmonellą lub martwisz się o higienę swoich przyb...

Kunststoff Schneidebrett - darum ist ein kratzfestes Material so wichtig

Plastikowa deska do krojenia - dlaczego materiał odporny na zarysowania jest tak ważny?

Materiały, z których wykonane są deski do krojenia, różnią się nie tylko wyglądem czy właściwościami, ale mogą również decydować o higienie w kuchni. Dlaczego tak jest i dlaczego materiał odporny ...