Valerie Schneider
Ekspert på
funksjonell matlaging
Doblé skjærebrett
Et godt skjærebrett er minst like viktig på kjøkkenet som en god kniv. Enten du skal skjære frukt, grønnsaker eller kjøtt, stilles det høye krav til et godt skjærebrett.
Robust hverdagskamerat - hva som kjennetegner et godt skjærebrett
Som skjærebrett brukes hver dag, må de først og fremst være praktiske. Hvis et brett ikke er lett å håndtere, har det ingen plass på kjøkkenet.
Fremfor alt bør du ta hensyn til hvordan brettene oppfører seg på ulike underlag. Uansett om arbeidsflaten er laget av tre, rustfritt stål eller plast, bør skjærebrettet være sklisikkert fordi du arbeider med skarpe kniver og ikke vil risikere ulykker.
Du bør også tenke på hvilke krav du har til skjærebrettet.
Hvis du setter pris på håndtak for bedre grep, bør du ta hensyn til dette når du kjøper. Det kan også være svært praktisk om skjærebrettet har en saftrille for å fange opp drypp og forhindre at kjøkkenet blir unødvendig skittent.
Ripebestandige skjærefjøl - derfor er de så viktige
Skærebrett må tåle mye. Sterk lukt, mat som setter flekker, skarpe kniver og mye mer. Med tiden blir de fleste skjærebrett slitt, og det oppstår spor, sprekker og hakk.
Disse sprekkene i overflaten er grobunn for bakterier og bakterier, noe som øker risikoen for matforgiftning.
Nettopp derfor bruker vi termoplastisk polyuretan til skjærebrettene våre, noe som gjør brettene helt motstandsdyktige mot riper. Dette forhindrer spredning av bakterier og gjør skjærebrettet antibakterielt.
Så du kan tilberede favorittrettene dine uten å bekymre deg for hygienen og ganske enkelt bruke ulike brett til ulike ingredienser.
Da skjærebrettene alltid er i kontakt med fersk mat, bør materialet være fritt for skadelige stoffer.
Skærebrettene våre er laget av termoplastisk polyuretan, som er helt miljøvennlig.
Bruken av matsikre materialer sikrer at ingen skadelige stoffer kommer inn i maten.
Samtidig bidrar valg av miljøvennlige materialer til å minimere miljøbelastningen og fremme bærekraft på kjøkkenet.
Ved å velge materialer med omtanke kan vi altså beskytte helsen vår på en effektiv måte.
Matvaretrygg og miljøvennlig
Die glatte, kratzfeste Oberfläche unserer Kunststoff Schneidebretter sorgt dafür, dass Keime keine Chance haben. Gerade bei der Zubereitung von Fleisch und Fisch ist Hygiene entscheidend. Unsere Bretter sind lebensmittelecht und BPA-frei, was bedeutet, dass du ohne Bedenken arbeiten kannst. Dank der Spülmaschinenfestigkeit kannst du die Kunststoff Schneidebretter nach dem Gebrauch einfach reinigen und bist sofort wieder einsatzbereit und musst dir um nichts Gedanken machen.
Gemüse und Obst – Einfach und sauber schneiden
Ob du knackige Karotten schneidest, saftige Tomaten würfelst oder Obst für dein Frühstück vorbereitest – mit einem Kunststoff Schneidebrett geht das kinderleicht. Die rutschfeste Unterseite bietet sicheren Halt, und die schnittfeste Oberfläche bleibt selbst bei intensivem Schneiden glatt und sauber. Die vielseitigen Farben der Bretter sind auch praktisch, um die Zubereitung von Obst und Gemüse farblich von Fleisch oder Fisch zu trennen.
Brot und Backwaren – Saubere Schnitte ohne Krümelchaos
Ein Schneidebrett Kunststoff ist auch für Brot und Backwaren ideal. Die robuste Oberfläche verhindert, dass sich das Brett bei der Arbeit verzieht, und sorgt dafür, dass du mühelos saubere Scheiben schneiden kannst. Besonders bei weichen oder frischen Broten bleibt deine Arbeitsfläche krümelfrei.
Dein neues Kunststoff Schneidebrett reinigen - unsere Tipps
Die richtige Reinigung deines Schneidebretts aus Kunststoff sorgt nicht nur für Hygiene, sondern verlängert auch die Lebensdauer deines Küchenhelfers. Dank der robusten und porenfreien Oberfläche unserer Kunststoff-Schneidebretter ist die Pflege besonders einfach und effizient. Hier sind einige Tipps, wie du dein Schneidebrett Kunststoff immer sauber und fleckenfrei hältst:
Spülmaschinenfest – Hygienische Reinigung leicht gemacht
Ein großer Vorteil unserer Kunststoff Schneidebretter ist, dass sie spülmaschinenfest sind. Nach dem Kochen kannst du dein Schneidebrett einfach in die Spülmaschine geben. Die hohen Temperaturen und das Reinigungsmittel entfernen zuverlässig Bakterien, Keime und Essensreste. Dein Kunststoff Schneidebrett kommt hygienisch sauber und formstabil wieder heraus, ohne dass du zusätzlichen Aufwand hast.
Manuelle Reinigung der Kunststoff Schneidebretter – Schnell und effektiv
Wenn du keine Spülmaschine nutzt oder das Kunststoff Schneidebrett schnell wiederverwenden möchtest, kannst du es auch per Hand reinigen. Gehe dabei wie folgt vor:
- Warmwasser und Spülmittel: Spüle das Schneidebrett sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser ab. Verwende ein mildes Spülmittel und einen Schwamm oder eine Bürste, um Essensreste zu entfernen.
- Keime entfernen: Um sicherzugehen, dass keine Keime zurückbleiben, kannst du das Kunststoff Schneidebrett mit heißem Wasser übergießen. Das tötet Bakterien zuverlässig ab.
Flecken entfernen – So bleibt dein Kunststoff Schneidebrett wie neu
Bei intensiver Nutzung können sich Flecken bilden, vor allem durch farbintensive Lebensmittel wie rote Beete, Karotten oder Tomaten. Hier sind effektive Methoden, um dein Kunststoff Schneidebrett wieder strahlend sauber zu bekommen:
- Essig und Natron: Streue Natron auf das angefeuchtete Schneidebrett und gieße etwas Essig darüber. Lass die Mischung einwirken und schrubbe sie anschließend mit einem Schwamm ab. Diese Methode entfernt Flecken und Gerüche.
- Zitronensaft: Schneide eine Zitrone in zwei Hälften und reibe die Schnittfläche über die Flecken. Der Saft wirkt bleichend und entfernt Verfärbungen sanft, ohne das Material zu beschädigen.
- Backpulver: Mische Backpulver mit etwas Wasser zu einer Paste und trage sie auf die Flecken auf. Nach einer kurzen Einwirkzeit kannst du die Paste einfach abspülen.
Gerüche neutralisieren – Für frischen Duft
Gerade bei der Verarbeitung von Fisch, Zwiebeln oder Knoblauch können Gerüche zurückbleiben. So wirst du sie los:
- Essigwasser: Tauche das Schneidebrett für 10–15 Minuten in eine Mischung aus Wasser und Essig. Anschließend gründlich abspülen.
- Natron: Streue Natron auf das Kunststoff Schneidebrett, lasse es kurz einwirken und spüle es mit Wasser ab.
Regelmäßige Tiefenreinigung – Für maximale Hygiene
Für eine besonders gründliche Reinigung kannst du das Schneidebrett regelmäßig sterilisieren:
- Heißes Wasser: Überbrühe das Brett mit kochendem Wasser, um Keime abzutöten.
- Desinfektionslösung: Verwende eine lebensmittelechte Reinigungslösung, die speziell für Schneidebretter geeignet ist. Spüle das Brett danach gründlich ab, um Rückstände zu entfernen
Ein gutes Schneidebrett aus Kunststoff ist die Grundlage für jeden Kochvorgang. Es erleichtert dir das Schneiden, Sortieren und Servieren von Lebensmitteln, während es gleichzeitig für mehr Sauberkeit und Ordnung in deiner Küche sorgt. Mit einem Profi-Schneidebrett aus Kunststoff aus unserem Sortiment kannst du sicher sein, dass du ein Produkt von höchster Qualität erhältst, das dir lange Freude bereitet.
Ein Schneidebrett aus Kunststoff ist eine Investition in eine hygienische, praktische und langlebige Küche. In unserem Shop findest du eine große Auswahl an Kunststoff-Schneidebrettern in verschiedenen Farben und Designs. Unser Team steht dir jederzeit mit hilfreichen Informationen zur Seite, damit du das perfekte Modell für deine Bedürfnisse findest.
Verleihe deinem Kocherlebnis nicht nur Funktionalität, sondern auch die Gewissheit, dass du bedenkenlos köstliche Mahlzeiten zaubern kannst!
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