Skärbrädor

En bra skärbräda är minst lika viktig i köket som en bra kniv. Oavsett om det gäller att skära frukt, grönsaker eller kött är kraven på en bra skärbräda mycket höga.

Eftersom skärbrädor används varje dag måste de först och främst vara praktiska. Om en bräda inte är lätt att hantera har den ingen plats i köket.

Framför allt bör du vara uppmärksam på hur brädor beter sig på olika ytor. Oavsett om arbetsytan är av trä, rostfritt stål eller plast så bör skärbrädan vara halkfri eftersom du arbetar med vassa knivar och inte vill riskera några olyckor.

Du bör också fundera över dina krav på skärbrädan.
Om du värdesätter handtag för bättre grepp så bör du vara uppmärksam på detta vid köpet. Det kan också vara mycket praktiskt om din skärbräda har ett saftspår som fångar upp droppar och inte gör ditt kök onödigt smutsigt.

Skärbrädor måste tåla mycket. Starka lukter, fläckig mat, vassa knivar och mycket mer. Med tiden slits de flesta skärbrädor ner och spår, sprickor och hack uppstår.

Dessa sprickor i ytan är grogrund för bakterier, vilket ökar risken för matförgiftning.

Det är just därför vi använder termoplastisk polyuretan till våra skärbrädor, vilket gör brädorna absolut reptåliga. Detta förhindrar spridning av bakterier och gör skärbrädan antibakteriell.

Så du kan förbereda dina favoriträtter utan att oroa dig för hygienen och helt enkelt använda olika brädor för olika ingredienser.

Eftersom dina skärbrädor alltid är i kontakt med färsk mat bör materialet vara fritt från skadliga ämnen.

Våra skärbrädor är tillverkade av termoplastisk polyuretan, som är helt miljövänligt.

Användningen av livsmedelssäkra material säkerställer att inga skadliga ämnen kommer in i vår mat.

Samtidigt bidrar valet av miljövänliga material till att minimera den ekologiska påverkan och främja hållbarhet i köket.
Genom att medvetet välja material kan vi på ett effektivt sätt skydda vår hälsa.

Ge din matlagningsupplevelse inte bara funktionalitet, utan också vissheten om att du kan trolla fram läckra måltider utan att tveka!