Ποιο υλικό για το κρέας, τα λαχανικά και τα φρούτα; - Πώς να χρησιμοποιήσετε σανίδες κοπής
Καταρχήν, όλα τα υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον τεμαχισμό τροφίμων και η επιλογή του υλικού παίζει δευτερεύοντα ρόλο. Αυτό που είναι πραγματικά σημαντικό, ωστόσο, είναι ο διαχωρισμός των ...
Ποιες σανίδες κοπής είναι οι πιο υγιεινές; - Τι πρέπει να γνωρίζετε
Αν ψάχνετε για μια καλή σανίδα κοπής, θα συναντήσετε πλαστικές σανίδες, ξύλινες σανίδες κοπής, μαρμάρινες και γυάλινες. Όλες είναι κατασκευασμένες από διαφορετικά υλικά και έχουν τα πλεονεκτήματα κ...
Βρίσκοντας τη σωστή σανίδα κοπής - οι συμβουλές μας
Αλλά ποιο υλικό είναι καλύτερο, τι πρέπει να μπορεί να κάνει η σανίδα κοπής και τι πρέπει να προσέξετε - μάθετε τις συμβουλές μας για την επιλογή της σωστής σανίδας κοπής εδώ.
Καθαρισμός της σανίδας κοπής - πώς να αφαιρέσετε τον αποχρωματισμό
Ειδικά αν η σανίδα κοπής σας είναι κατασκευασμένη από μαλακό υλικό, γρήγορα σχηματίζονται μικρές ρωγμές και αυλακώσεις κοπής, στις οποίες μπορούν να συσσωρευτούν μικρόβια και βακτήρια. Επιπλέον, το...
Σαλμονέλα στο ξύλο κοπής - πώς να αποφύγετε το σχηματισμό μικροβίων
Τα μικρόβια βρίσκονται παντού στην κουζίνα - προετοιμάζετε ωμό κρέας και στη συνέχεια κόβετε λαχανικά στη σανίδα κοπής. Ίσως έχετε ήδη βιώσει μια μόλυνση από σαλμονέλα ή ανησυχείτε για την υγιεινή ...
Πλαστική σανίδα κοπής - γιατί ένα υλικό ανθεκτικό στις γρατζουνιές είναι τόσο σημαντικό
Τα υλικά των σανίδων κοπής διαφέρουν όχι μόνο ως προς την εμφάνιση ή τις ιδιότητές τους, αλλά μπορεί επίσης να είναι καθοριστικά για την υγιεινή στην κουζίνα. Γιατί συμβαίνει αυτό και γιατί ένα υλ...